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alimentazione

Quel cervello addominale che va curato per stare meglio

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Gennaio 14, 2021 ScienzaMagia 0

Intestino: interazione con il cervello e funzionalità. Come può l’intestino lavorare insieme al cervello per il nostro benessere fisico ed emotivo? Scopriamo come i nostri […]

Benessere fisico e salute mentale

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Maggio 27, 2020 ScienzaMagia 0

Col passare degli anni tutti gli organi del nostro corpo cominciano a risentire del tempo che se ne va. È normale, è il destino di […]

World Food Day: Lotta allo spreco alimentare

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Ottobre 16, 2019 ScienzaMagia 0

Oggi giornata Mondiale dell’Alimentazione: come arginare le perdite mondiali di cibo. Sicurezza alimentare: la FAO fa luce sulla quantità di cibo che diventa inutilizzabile prima […]

Sfamare la popolazione mondiale con gli insetti

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Giugno 10, 2019 ScienzaMagia 0

Polpa di insetto artificiale, carne di insetto coltivata in laboratorio: ecco il vero cibo del futuro. Gli hamburger in provetta a base di cellule bovine […]

I pranzi natalizi ed eccessi alimentari mettono a rischio l’ictus

Dicembre 18, 2018 ScienzaMagia 0

Quasi 1 milione di italiani sono invalidi a causa dell’ictus. Con oltre 100mila nuovi casi l’anno, questo evento cerebrale costa 16 miliardi al Servizio sanitario […]

Aumento di temperatura nel Mediterraneo e suoi effetti climatici

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Novembre 4, 2018 ScienzaMagia 0

Cambiamenti climatici: gli effetti sul Mediterraneo. Uno studio multidisciplinare integrato sugli effetti dei cambiamenti climatici sulla regione del Mediterraneo evidenzia un’evoluzione più marcata rispetto ad […]

Il caldo si combatte mangiando frutta ed alimenti crudi

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Luglio 1, 2018 ScienzaMagia 0

Non solo aria condizionata, anche a tavola si combatte il caldo. Disidratazione e spossatezza: la prima difesa contro l’afa dobbiamo costruirla scegliendo cibi leggeri poveri di […]

Mangiare molluschi e pesce fa bene all'ambiente

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Giugno 16, 2018 ScienzaMagia 0

Quali sono i cibi animali più ecosostenibili? Meglio i molluschi che i vegetali. Un’analisi rivela che, tra i diversi metodi per produrre cibo animale, le […]

Come superare l'esame di maturità più facilmente

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Giugno 11, 2018 ScienzaMagia 0

Maturità in avvicinamento… 10 dritte scientifiche per superarla al meglio. Panico da esame di Stato? Studi e ricerche sui meccanismi dell’apprendimento possono aiutare: ecco i […]

Si stanno prosciugando le grandi falde acquifere della Terra

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Giugno 5, 2018 ScienzaMagia 0

Che cosa succede alle riserve di acqua della Terra? Uno studio della Nasa. Tra industria e agricoltura, l’azione dell’uomo sulle falde acquifere ha già causato […]

Diffusione nel Mondo del vegetarianesimo

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Maggio 25, 2018 ScienzaMagia 0

Quando è nata la moda del vegetarianismo? Nella preistoria era una necessità, poi è diventato una convinzione filosofica, una moda e infine un consiglio medico. […]

Attenzione a quella mela, può essere avvelenata!

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Maggio 24, 2018 ScienzaMagia 0

Pesticidi, siamo alla frutta: il lato oscuro della melicoltura. Partendo dalla coltura regina del Trentino-Alto Adige, un documentario indaga  le conseguenze dell’esposizione ai pesticidi sulla […]

Nuovi vegetali OGM con le tecniche Crispr/Cas9

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Aprile 12, 2018 ScienzaMagia 0

Nuovi metodi per modificare i vegetali. L’agricoltura avanzata si basa su tecnologie genetiche all’avanguardia e studia come modificare il genoma dei nostri cibi in maniera […]

Mangiare sano aiuta a restare in salute

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Febbraio 15, 2018 ScienzaMagia 0

Cibo spazzatura e tumori: c’è un legame? Un ampio studio identifica una associazione significativa tra il consumo regolare di alimenti ultra-processati e il rischio di […]

L'Opuntia ficus-indica, o fico d'India è ottimo anche come cibo

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Dicembre 27, 2017 ScienzaMagia 0

Cambiamenti climatici: il cibo del futuro sono i fichi d’India. Resistenti al caldo e ai climi aridi. Capaci di assorbire alte quantità di CO2. Ottimi […]

Digiuno e lucidità mentale: nei topi, esiste una connessione

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Dicembre 14, 2017 ScienzaMagia 0

Meno calorie potrebbero rendere più lucidi. Chi si sottopone a diete e digiuni controllati spesso dice di sentirsi più “lucido” a livello cognitivo. Uno studio […]

Risolvere l'emergenza alimentare futura mangiando insetti

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Ottobre 18, 2017 ScienzaMagia 0

Insetti per pranzo: ecco il cibo del futuro. Cavallette fritte e larve di ape, grilli saltati e cicale lesse… Gli insetti, con le loro qualità […]

La dieta ricca di carboidrati genera un maggior rischio di mortalità

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Agosto 31, 2017 ScienzaMagia 0

Contrordine: bistecche, formaggi e grassi non fanno male. Uno studio spiega perché le raccomandazioni di limitare i grassi per salvaguardare il cuore sono eccessive. E […]

Come scegliere una dieta "green" per i bambini

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Agosto 22, 2017 ScienzaMagia 0

Sempre più famiglie ‘veg’, ecco la guida per baby diete sicure. Che sia vegana pura o ‘Lov’ (latto-ovo-vegetariana), in Italia sono in aumento le famiglie che […]

Cibo in polvere dal niente creato in Finlandia

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Agosto 1, 2017 ScienzaMagia 0

Come ti creo cibo (in polvere) con l’elettricità. L’alimento proteico ricavato da un mix di ingredienti presenti anche nei deserti: in futuro potrebbe servire a […]

Le alge ogm, dal superfood ai biocarburanti

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Maggio 14, 2017 ScienzaMagia 0

Il nostro futuro con le alghe ogm. Nuovi test su microalghe geneticamente modificate per diventare alimenti, mangime, plastiche, farmaci, biocarburanti. «Se vogliamo mantenere il nostro […]

Sono buoni i superfood e quali acquistare?

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Aprile 23, 2017 ScienzaMagia 0

Che cosa c’è di vero nei superfood? Un pieno di vitamina C, una botta alla libido, una ricarica di energia: ci sono cibi alla moda che […]

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