Sintetizzato in laboratorio latte identico al latte di mucca
Allarme dai produttori italiani. Danimarca, arriva la fabbrica di latte sintetico senza le mucche. Start up investe 120 milioni. L’azienda promette di “sostituire 50.000 mucche […]
prodotti caseari
L’alimentazione con carne e latticini aumenta i gas serra
”Via carne e latticini per ridurre l’impatto sull’ambiente”. Si tratta di alimenti che forniscono solo il 18% delle calorie e il 37% delle proteine, ma utilizzano […]
